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Helado de Arequipe

Ingredientes: Arequipe [leche semidescremada, azúcar, glucosa, reguladores de acidez (citrato de sodio y bicarbonato de sodio), conservante (sorbato de potasio), enzima (lactasa) y antiespumante (silicona grado alimenticio)]; Agua; Crema de leche entera pasteurizada [Crema de leche, Emulsificantes (ésteres lácticos y de ácidos grasos del glicerol), Espesante (carragenina), Estabilizantes (polifosfatos, citrato de sodio)]; Sólidos de jarabe de maíz (glucosa); Leche en polvo entera; Mezcla de emulsificantes y gelificantes [Mono y Diglicéridos de ácidos grasos, azúcar, CMC sódica, carragenina, dióxido de silicio].